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Cocina de Andalucía.
Gastronomía | [Información gastronómica]
… (Andalucía) Andalucía, lugar de encuentro de culturas y cocinas. Los romanos enseñaron a Andalucía a cultivar el trigo y la vid, y utilizaron los pescados de sus mares para producir el mejor “garum” del imperio. Los árabes enseñaron a cultivar la huerta, implantaron regadíos y perfeccionaron el cult…

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