Select Country
Ingredientes
Ingredientes para 4 personas: 400 gr de angulas 5 dientes de ajo 1 guindilla aceite de oliva
Preparación
En una cazuela de barro, se pone un poco de aceite y cuando esté caliente se añaden los ajos, cortados en forma de láminas. Se sofríen y cuando empiecen a coger color se agregan las angulas y la guindilla troceada en forma de aros. Se remueven con un tenedor de madera y se dejan hacer durante un minuto.
Presentación
Las angulas se sirven en cazuelitas de barro precalentadas.
Información nutricional
Energía - Bajo
Colesterol - Bajo
Ácidos grasos Omega 3 - Alto
Vitamina B - Alto
Categoría
Primer plato
Tiempo de cocción
5 minutos
Precio
Alto
Temporada
Otoño, invierno, primavera
- Insertar en tu página
- Enviar a un amigo
- Imprimir
-
Compartir
Todos los derechos reservados. Turespaña / Segittur © 2012
Portal Gestionado por: Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A. (SEGITTUR)