Resultados de búsqueda

Mostrando de 1 a 10 de 10 resultados

Nueva búsqueda


  • Alajú.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 2 kg de pan rallado 3 kg de miel 1 kg de almendras o de nueces La ralladura de un limón o de una naranja. Preparación. Se calienta la miel y, antes de que …

  • Asadillo manchego.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de pimientos granados para asar ½ kg de tomates rojos para freir 3 dientes de ajo Cominos Aceite de oliva. Preparación. Se asan los pimientos en el ho…

  • Bizcochada.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 4 tortas de Alcázar (dulce de bizcocho típico) 100 gr de canela en polvo 400 gr de azúcar 1 palo de canela 1 piel de limón 1 l de leche. Preparación. Se po…

  • Caldereta manchega.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes: ¼ L de aceite 1 L de agua 1 dl de vino blanco 2 kgs de cordero lechal 1 cabeza de ajos Sal Nuez moscada. Preparación. Limpiar bien el cordero de sebo y trocearlo. Ponerlo …

  • Sopas de ajo.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 10 dientes de ajo 2 lonchas de pan 1/2 dl de aceite de oliva 1 1/4 de caldo de pollo desgrasado 4 huevos 1 cucharada de perejil picado pimienta sal. Prepar…

  • Duelos y quebrantos.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 100 g de tocino de jamón 50 g de tocino de panceta 100 g de chorizo 6 huevos. Preparación. Cortar el tocino y el chorizo en trozos muy finitos. Freír todo …

  • Flores manchegas.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 300 g de harina 4 huevos 2 cucharadas de azúcar en polvo 1/2 l aceite para freír 2 dl de agua. Preparación. Batir los huevos e incorporar el agua. Poner la…

  • Morteruelo.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 1/2 liebre o conejo de campo 1/4 de gallina 1 perdiz 250 g de jamón serrano 250 g de hígado de cerdo 250 g de panceta 300 g de pan de pueblo 1 dl 1/2 aceit…

  • Mostillo.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 400 cl de mosto concentrado 4 cucharadas soperas de harina 25 g de almendras crudas con piel 25 g de nueces 10 g de piñones anís en grano la piel seca de 1…

  • Pisto manchego con huevos.

    Gastronomía | Recetas

    …(Castilla-La Mancha) Ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 6 huevos 4 tomates grandes maduros 2 cebollas grandes 2 pimientos verdes carnosos 2 calabacines medianos 1 pimiento rojo 100 g de jamón serrano en taquitos…


X Cambiar a la versión móvil

X
Spain BarcelonaSevillaMadridCórdobaMálagaValencia-ValènciaCádizCoruña, AGranadaHuescaCáceresCantabriaAlicante-AlacantMurciaLleidaGipuzkoaCastellón-CastellóPontevedraAsturiasRioja, LaBizkaiaGironaToledoAraba-ÁlavaLugoJaénAlmeríaTarragonaBurgosHuelvaSegoviaZaragozaTeruelÁvilaSalamancaCiudad RealLeónValladolidBadajozCuencaZamoraNavarraOurenseSoriaPalenciaAlbaceteGuadalajaraCanariasBaleares
X
Baleares MallorcaIbizaMenorcaFormentera
X
Canarias LanzarotePalma, LaGran CanariaTenerifeFuerteventuraLa GomeraEl Hierro