¿Qué mejor modo de acabar una comida que con un buen sabor de boca? En España, comprobará que eso siempre ocurre gracias a sus múltiples y sabrosos postres. Dulces, saludables, especiales para cada época del año, tradicionales de cada región… Una rica variedad que a continuación le presentamos y que le invitamos a descubrir durante sus vacaciones en España. ¡Buen provecho!

La Alta Cocina española se ha hecho sitio en el trono mundial reservado a los auténticos creadores de sensaciones a través de la restauración. Muchos alaban a sus cocineros y su privilegiada gastronomía es reconocida a nivel internacional por su calidad y por estar siempre en vanguardia. Sus postres están a la altura. Tome nota de nuestras sugerencias y compruébelo en su viaje a España.

El mejor sabor de boca

Los paladares golosos disfrutarán a lo grande en cualquier región de España gracias a algunos de los postres más característicos. La crema catalana, deliciosa y propia de Cataluña; la ensaimada, suave y autóctona de las Islas Baleares; los helados y la horchata, refrescantes y especialmente típicos de la Comunidad Valenciana; o el tocino de cielo, originario de Andalucía, son algunos de los postres más representativos.

Si viaja por la España Verde, le recomendamos, por ejemplo, la tradicional Tarta de Santiago, receta de la región de Galicia; o, si se encuentra en Asturias, las sabrosas filloas o el arroz con leche: exquisiteces que hacen del postre un manjar ideal para terminar una buena comida. Otras regiones, como Extremadura, destacan por sus postres característicos de Semana Santa, como los pestiños; o por los tradicionales de Navidad, como es el caso de Castilla – La Mancha con el mazapán . Toda una tentación.

Saludables y cien por cien naturales

La gastronomía de España se caracteriza por ser sana y nutritiva. Un claro exponente de la dieta mediterránea que también se manifiesta en muchos de sus postres. El buen clima y las numerosas horas de sol posibilitan el cultivo de una fruta de alta calidad. Son los casos del plátano de Canarias, la naranja de la Comunidad Valenciana y las fresas de Huelva, en la región de Andalucía, o las de Aranjuez, en Madrid, por citar sólo algunos ejemplos.

La carta de postres en España es muy extensa, por ello le sugerimos que consulte nuestro canal de gastronomía. En él encontrará los platos típicos de cada región, las mejores recetas y una gran variedad de restaurantes. Pruébelo.




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