Recorrido



Esta etapa pasa por...

Soto de Luiña, Novellana, Castañeras, Ballota, Villademoros, Canero, Barcia, Almuña

Destinos destacados

Descripción

Ruta perteneciente a:
Camino de Santiago

Nombre del trayecto:
Camino del Norte

Distancia:
27,20 Km

Modo de desplazamiento
  • 6,40. A pie

  • En bicicleta

Principales dificultades
La antigua N-632 por la que discurre la etapa tiene un asfalto que puede resultar incómodo

Flora, fauna y cultivos
Grandes extensiones de prados y herbazales. La fauna predominante se compone de jabalíes, zorros, ardillas, tejones y diversas aves marinas, entre las que destaca el cormorán moñudo. Presencia de salmones y truchas por sus ríos. Dos grandes tipos de vegetación, en los acantilados se desarrollan comunidades herbáceas y matorrales de diferentes tipos y en los niveles superiores aparecen formaciones de abedules y algún que otro roble y alisedas.

Productos de artesanías
Tejidos de lino, pieles (cuero), cerámica, fabricación de madreñas, cestos, diseños exclusivos con piedras semipreciosas, redes marinas, elaboración de dulces, mermeladas, miel, embutidos, etc., siempre utilizando medios y productos naturales de la zona.

Productos de gastronomía y repostería
La calderada de botonas, xargos y salmones guisados con patatas, lubina al horno, merluza a la plancha, calamares de Luarca, chipirones rellenos, mariscos y oricios, queso valdesano, queso de Trevías y requesón vaqueiro, son productos típicos de la zona.






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