¿De qué zona de España es típico?

Canarias


Preparación

Ingredientes

Ingredientes: 1 kilo de queso tierno 12 huevos 50 grs. de matalahúva 1 kilo de harina un poquito de levadura

Preparación

Se baten los huevos y se desmenuza el queso, se une y se echa la harina, el matalahúva y la levadura. Se amasa sin apretar mucho para que no triturar el queso. Una vez amasado, se cortan en trozos medianos y se van haciendo las tortas, se ponen en una bandeja espolvoreada de harina para que no se pegue y se mete al horno durante 20 minutos a fuego vivo.

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Postre
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Precio: Bajo

Información nutricional

  • Energía: Alto
  • Colesterol: Alto
  • Hidratos de Carbono: Alto
  • Proteinas: Alto
  • Calcio: Alto



Para esta receta sería ideal...



Más recetas típicas por temporada


Te puede interesar




X Cambiar a la versión móvil