¿De qué zona de España es típico?

Canarias


Preparación

Ingredientes

Ingredientes: 3 tazas de millo 1 taza de tomate 1 taza de pan rallado 2 cebollas 2 pimientos 1 litro de leche Salsa de soja Agua Comino Mantequilla Sal

Preparación

Poner en un caldero una cucharada de mantequilla junto con la cebolla, los tomates, los pimientos (lavados y picados), dos cucharadas de salsa de soja y un poco de sal. Lo dejamos hervir unos minutos y seguidamente se añade la leche, 4 cucharadas de pan rallado y un poco de comino. Dejar cocer en el fuego 10 minutos más.

Presentación

Servir acompañado del millo tierno

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Primero
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Precio: Bajo

Información nutricional

  • Energía: Bajo
  • Colesterol: Bajo
  • Hidratos de Carbono: Alto
  • Antioxidantes: Alto



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