¿De qué zona de España es típico?

Comunidad Valenciana


Preparación

Ingredientes

Ingredientes: 800 gr de queso cremoso 175 gr de galletas 40 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 100 ml de zumo de naranja 300 gr de mandarinas o naranjas confitadas Virutas de chocolate

Preparación

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida. Colocar la pasta en el fondo de un molde desmontable, previamente untado de mantequilla e introducir en el frigorífico durante 15 minutos. En un recipiente aparte, batir el queso, el azúcar y el zumo de naranja hasta conseguir una mezcla homogénea. Verter la mezcla anterior en el molde e introducir otra vez en el frigorífico durante 4 horas.

Presentación

Adornar el pastel con unos gajos de mandarina y con virutas de chocolate.

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Postre
  • Tiempo de cocción: Unas 4 horas
  • Precio: Bajo

Información nutricional

  • Energía: Alto
  • Colesterol: Medio
  • Vitamina A: Alto
  • Vitamina C: Alto



Más recetas típicas por temporada



X Cambiar a la versión móvil