¿De qué zona de España es típico?

Comunidad Valenciana


Preparación

Ingredientes

Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 2 manojos de acelgas 4 cebollas medianas 1 Kg. de judías verdes Aceite de oliva Vinagre Sal

Preparación

Poner una cazuela con agua a hervir. Añadir unos 2 dl de aceite, sal y las verduras y cocer alrededor de 50 minutos. Escurrirlas y servir calientes.

Presentación

Servir en plato sopero con aliño de aceite, vinagre y sal.

Más información

Información de la receta

  • Categoría: Primer plato
  • Tiempo de cocción: 60 minutos
  • Precio: Bajo



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