¿De qué zona de España es típico?

Cataluña


Descripción

Elaborado y consumido sobre todo en Navidades y en menor cantidad el resto del año, el turrón de Agramunt es uno de los dulces tradicionales más conocidos de Cataluña, ya que se viene elaborando artesanalmente en el municipio leridano de Agramunt al menos desde el siglo XVII.

El turrón de Agramunt se elabora con una esmerada mezcla de miel, azúcar, clara de huevo y avellanas o almendras tostadas. La pasta resultante sirve para rellenar dos hojas de pan de ángel (obleas) redondas o cuadradas. Se presenta tanto en tabletas individuales de diferentes medidas y pesos, como en paquetes de diez tabletas.

Más información

Información del producto

  • Tipo de producto: Otros
  • Temporada: Aunque su mayor consumo se lleva a cabo en Navidad, tradicionalmente se ha venido consumiendo durante todo el año.
  • Origen: La zona de producción se localiza en la comarca de Urgell, en el municipio de Agramunt, en el oeste de la provincia de Lleida.
  • Bebida recomendada: Vinos dulces
  • Variedades: La calidad del turrón puede ser:
  • Categoría Extra: Si lleva un mínimo del 46% del fruto
  • Categoría Suprema: Si el mínimo alcanza el 60%.

Información nutricional

  • Energía: Medio
  • Colesterol: 0
  • Observaciones: Rico en hidratos, calcio y fibra



Te puede interesar




X Cambiar a la versión móvil

X
Spain SevillaMadridMálagaCórdobaCoruña, AHuescaGranadaValencia-ValènciaBarcelonaCádizCastellón-CastellóCáceresAlicante-AlacantMurciaRioja, LaLleidaAsturiasCantabriaPontevedraGipuzkoaBizkaiaLugoToledoBurgosAlmeríaAraba-ÁlavaÁvilaTarragonaJaénTeruelGironaHuelvaLeónSalamancaCiudad RealSegoviaZaragozaBadajozNavarraCuencaValladolidZamoraPalenciaSoriaOurenseAlbaceteGuadalajaraCanariasBaleares
X
Baleares IbizaMallorcaMenorcaFormentera
X
Canarias LanzarotePalma, LaTenerifeFuerteventuraGran CanariaGomeraEl Hierro