¿De qué zona de España es típico?

Asturias


Descripción

Deliciosa especialidad asturiana que consiste en un pan relleno de chorizo.

Bollo de pan de trigo en cuyo interior se coloca un chorizo asturiano, antes de hornearlo. Al cocerse juntos en el horno el chorizo se impregna del sabor a pan y vice-versa. El resultado es exquisito. Se consume normalmente como aperitivo o merienda y puede encontrarse en la mayoría de los obradores de pan y pastelerías de toda la comunidad asturiana.

Más información

Información del producto

  • Tipo de producto: Carnes
  • Temporada: Todo el Año.
  • Origen: Puede consumirse a lo largo de toda la Comunidad Autónoma Asturiana.
  • Bebida recomendada: Resulta delicioso degustado junto a la tradicional Sidra Asturiana y junto a vinos Tintos sin crianza.
  • Dónde comprar: El Bollu Preñau puede adquirirse en la mayoría de pastelerías y obradores de pan de las provincias asturianas.

Información nutricional

  • Energía: Alto
  • Colesterol: Medio
  • Observaciones: Rico en Lípidos e Hidratos de Carbono.



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