Bodega y viñedos de Oliver Viticultors, S.L. © Ruta del vino y del cava del Penedés

Zona vinícola de la Costa Mediterránea

Comprende las regiones de Cataluña, Murcia y Comunidad Valenciana y allí se encuentran las rutas del Vino y Cava del Penedés y de Lleida Costers del Segre (Cataluña); las de Bullas, Jumilla y Yecla (Murcia); y las de Utiel-Requena y Alicante (Comunidad Valenciana)

Sus vinos y denominaciones de origen

Cómo son sus vinos: Cataluña comprende casi 50.000 hectáreas de superficie vinícola. Con sus más de 35 variedades de uva, allí se cultiva vino tinto, blanco, rosado y el caldo espumoso que tanta fama le ha otorgado a esta comunidad: el cava. Es en la Comarca del Penedés donde se concentra la mayor producción de este tipo de vino, sobre todo en la localidad de San Sadurní de Noya, la capital mundial del cava. Por su parte, en Murcia destaca el vino de Jumilla, con la variedad de uva Monastrell, a partir de la cual se obtienen caldos rubíes intensos con abundantes aromas frutales. Mientras, los vinos de Alicante destacan por su equilibrio entre el nivel afrutado y la intensidad de amargor y picante. Los de Utiel-Requena  suelen tener aromas afrutados.

Denominaciones de origen: De Cataluaña: Alella / Cataluña / Coca de Barberà / Costers del Segre / Empordà / Montsant / Penedés / Pla de Bages / Tarragona / Terra Alta / Priorat. De Región de Murcia: Bullas / Jumillas / Yecla. De Comunidad Valenciana: Alicante / Utiel - Requena / Valencia.

Consejos y curiosidades



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