Das Weingut Castell d'Encús liegt in einem Landstrich mit guter Sonneneinstrahlung umgeben von einem weitläufigen Waldgebiet. Der historische Teil des Guts verfügt über eine Wallfahrtskapelle und uralte, von den Mönchen des Hospitalordens in den Fels gehauene Mostbecken (13. Jahrhundert). All das verleiht diesem privilegierten Ort ein magisches Flair. Die Bodega war die erste, die in allen ihren Prozessen das Geothermie-Wärmetauschsystem verwendete und außerdem mit Schwerkraft arbeitete.