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Zutaten
Zutaten: Weißwein Öl Mehl Aniskörner
Zubereitung
Wein und Öl zu gleichem Anteil mischen. Anis und soviel Mehl dazugeben, dass der Teig nicht zu hart wird. Kneten und mit einem Nudelholz ausrollen; kleine Stücke formen. Diese einrollen und in heißem Öl frittieren. Anschließend mit einer Mischung aus Mehl, Zucker und Zimt bestäuben.
Nährwertangaben
Energie - Hoch
Cholesterin - 0
Gesättigte Fettsäuren - Hoch
Kategorie
Nachtisch
Preis
Niedrig
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