In welcher Gegend Spaniens ist es typisch?

Cantabria


Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Weißwein Öl Mehl Aniskörner

Zubereitung

Wein und Öl zu gleichem Anteil mischen. Anis und soviel Mehl dazugeben, dass der Teig nicht zu hart wird. Kneten und mit einem Nudelholz ausrollen; kleine Stücke formen. Diese einrollen und in heißem Öl frittieren. Anschließend mit einer Mischung aus Mehl, Zucker und Zimt bestäuben.

Weitere Informationen

Information des Rezepts

  • Kategorie: Nachtisch
  • Preis: Niedrig

Nährwertangaben

  • Energie: Hoch
  • Cholesterin: 0
  • Gesättigte Fettsäuren: Hoch



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