In welcher Gegend Spaniens ist es typisch?

Autonome Region:
Kantabrien

Cantabria


Zubereitung

Zutaten

Zutaten: Weißwein Öl Mehl Aniskörner

Zubereitung

Wein und Öl zu gleichem Anteil mischen. Anis und soviel Mehl dazugeben, dass der Teig nicht zu hart wird. Kneten und mit einem Nudelholz ausrollen; kleine Stücke formen. Diese einrollen und in heißem Öl frittieren. Anschließend mit einer Mischung aus Mehl, Zucker und Zimt bestäuben.

Weitere Informationen

Information des Rezepts

Kategorie:
Nachtisch

Preis:
Niedrig

Nährwertangaben

Energie:
Hoch

Cholesterin:
0

Gesättigte Fettsäuren:
Hoch




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