Pintxos. Bilbao, Bizkaya


Infusiones

Getränk, das durch Kochen verschiedener Früchte oder Kräuter in Wasser hergestellt wird. Am häufigsten wird dabei sicherlich Kaffee getrunken - schwarz oder mit Milch. Je nach Menge der Milch nennt man ihn cortado, corto de café, café con leche usw. Verbreitet sind aber auch schwarzer Tee und Kräutertee (Kamille, Lindenblüte, Poleiminze, Boldo, Pfefferminz usw.), dem eine heilende Wirkung nachgesagt wird.

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