„Pinchos“-Essen in Bilbao

Die gastronomische Tradition Bilbaos lernen Sie Bissen für Bissen in den verschiedenen Tavernen kennen. Die dortigen Tresen sind beladen mit den berühmten „pintxos“, Miniaturküche, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Schon der erste Versuch überzeugt einen davon, sich mit dem baskischen Brauch der Pintxos-Tour anzufreunden. Das heißt, ein Lokal nach dem anderen anzusteuern und so viele Pintxos wie möglich zu kosten. Die beliebtesten Gegenden sind der alte Stadtkern, Abando und Idautxtu, wo immer eine lebhafte Atmosphäre herrscht. Der Brauch der Pintxos-Touren hat immer Saison. Wenn Sie jedoch das Glück haben, im Mai oder Juni in der Stadt zu sein, kommen Sie in den Genuss des alljährlichen Pintxos-Wettbewerbs, an dem die bekanntesten Bars von Bilbao teilnehmen, um den besten Pintxo des Jahres zu wählen.