Mit dem Bau des Klosters wurde im 16. Jh. begonnen, wenngleich aus jener Zeit nur sehr wenig erhalten ist. Im Volksmund ist es als "Las Gordillas" bekannt. Diesen Namen verdankt es dem gleichnamigen Gelände etwas außerhalb von Ávila, auf dem es errichtet wurde. Seine einschiffige Kirche wurde aus Ziegelsteinen errichtet. Besonders interessant ist der Chor des Klosters, der von einem Gratgewölbe überspannt wird. In der Hauptkapelle findet man ein Retabel im Neubarock-Stil. Im Jahre 1991 wurde die Kirche zum Nationalen Baudenkmal erklärt.