Select Country
Zutaten
Zutaten: 1kg Makrele 2 Tassen Öl 1 Schuss Essig 1 Knoblauchknolle 1 scharfer Pfeffer grobes Salz 1TL Kümmel 1TL Paprikapulver
Zubereitung
Die Makrelen waschen und braten. Den Knoblauch, Kümmel, Pfeffer und das Salz in einem Mörser zerstoßen und mit den restlichen Zutaten in einer Tonschüssel mischen, um anschließend alles in eine Tonschüssel mit den Makrelen zu geben. Mit Wasser bedecken, salzen und eine Weile kochen lassen.
Nährwertangaben
Energie - Niedrig
Cholesterin - 0
Kohlenhydrate - Hoch
Vitamine B - Hoch
Kategorie
Zweiter Gang
Preis
Mittelhoch
Aktuelles
Wo ist es typisch?
Für dieses Rezept wäre ideal...
Reiseplaner
Alle Rechte vorbehalten. Turespaña / Segittur © 2013
Leitung des Portals: Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A. (SEGITTUR)