Das Römische Theater von Sagunto stammt aus dem 1. Jahrhundert und war das erste Monument, das in Spanien unter Denkmalschutz gestellt wurde (1896).

Es ist halbkreisförmig und fasst achttausend Zuschauer. Die Steine der Sitzstufen wurden zur Errichtung der Burg und einiger Häuser verwendet. In einem Museum für Archäologie können wir die im Zuge der Ausgrabungen gefundenen Objekte bewundern. Der Bau des römischen Theaters geschah unter Ausnutzung einer Aushöhlung des Terrains, was bei Freilichtaufführungen zu einer hervorragenden Akustik beiträgt. Vor Kurzem wurden Renovierungsarbeiten durchgeführt, bei welchen dem Bühnenabschnitt und den Sitzstufen ein einheitlicher Anblick verliehen sowie die geeigneten Bedingungen für Theater- und Kulturveranstaltungen geschaffen wurden.