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Zutaten
Zutaten: 1kg Frischkäse 12 Eier 50g Anis 1kg Mehl etwas Backpulver
Zubereitung
Die Eier verquirlen und den Käse hineinstückeln, vermischen und Mehl, Anis und Backpulver dazugeben. Kneten ohne den Käse zu zerdrücken. Wenn der Teig fertig ist, in mittelgroße Stücke schneiden und Törtchen formen, die auf ein bemehltes Blech gelegt werden, um nicht festzukleben. 20 Minuten im Ofen bei hoher Temperatur backen.
Nährwertangaben
Energie - Hoch
Cholesterin - Hoch
Kohlenhydrate - Hoch
Proteine - Hoch
Kalzium - Hoch
Kategorie
Nachtisch
Garzeit
35 Minuten
Preis
Niedrig
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