Route



Diese Etappe geht über...

Salas, El Llanón, Porciles, Bodenaya, La Espina, La Pereda, Bedures, La Milladiega, El Pedregal, La Escalada, Zarracin, Tineo

Hervorzuhebende Reiseziele

Beschreibung

Route gehört zu:
Jakobsweg

Bezeichnung der Strecke:
Ursprünglicher Jakobsweg

Entfernung:
19 km

Fortbewegungsart
  • 4,45. Mit dem Fahrrad

  • Zu Fuß

Wichtigste Schwierigkeiten
Am Anfang der Etappe geht man durch den Torbogen zwischen dem Palast von Valdés Salas und dem mittelalterlichen Turm. Ein steiler Anstieg führt zur Straße N-634, auf der viele Lastwagen fahren. Nach einem Kilometer kommt ein Weg, der hinauf zu den Häusern von Porciles führt. Von da an enthält die Etappe keine langen Steigungen mehr, nur noch den einen oder anderen kleinen Anstieg. Die Hochebene der Sierra de Bodenaya, vor allem bis nach La Espina kann bei starkem Wind ziemlich unangenehm sein. An Regentagen kann der Weg, besonders ab La Pereda, zu einem authentischen Morast werden. Von El Pedregal findet man dann kleine Bäche, die an der Strecke entlang fliesen.

Flora, Fauna und Pflanzungen
Im ersten Teil der Strecke hinauf nach La Espina kommt man durch Waldgebiete und zum Schluss hat man einen herrlichen Blick auf die Landschaft von Tineo. Auf dem letzten Teil des Weges kommt man durch dichte Eichen- und Buchenwälder.

Gastronomieprodukte und Desserts
Das typischste Produkt ist der Chosco de Tineo, eine luftgetrocknete und geräucherte Wurst im Schweinedarm. Die Zutaten, die für diese Spezialität verwendet werden, sind mindestens 80 % Vorderlende und 15 % Zunge, Salz, Paprika und Knoblauch. Der Chosco wird in Schweineblinddarm gefüllt, weshalb die Form rundlich und ungleichmäßig ist.






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