In welcher Gegend Spaniens ist es typisch?

Andalucía


Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 1 kg Kartoffeln Wasser und Salz Olivenöl Jerez-Essig Petersilie Jungzwiebel

Zubereitung

Ungeschälte Kartoffeln in Salzwasser weichkochen. Dann schälen und in Scheiben schneiden. Warme Kartoffeln mit Petersilie, gehackte Zwiebel, Öl, Salz und Essig anmachen. Erkalten lassen und servieren.

Weitere Informationen

Information des Rezepts

  • Kategorie: Vorspeise
  • Preis: Niedrig

Nährwertangaben

  • Energie: Niedrig
  • Kohlenhydrate: Hoch



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