In welcher Gegend Spaniens ist es typisch?

Aragón


Zubereitung

Zutaten

Zutaten: 4 mittelgroße Tomaten 4 rote Paprika 4 Auberginen Olivenöl Salz

Zubereitung

Gemüse bei niedriger Flamme im Rohr braten. Danach in Streifen schneiden und mit Salz und Öl abschmecken.

Weitere Informationen

Information des Rezepts

  • Kategorie: Erster Gang
  • Garzeit: 35 Minuten
  • Preis: Niedrig
  • Saison: Frühjahr/Sommer

Nährwertangaben

  • Energie: Niedrig
  • Ballaststoffe: Hoch
  • Antioxidationsstoffe: Hoch



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