Das Museum der Natur und des Menschen (MNH) ist in einem repräsentativen Bauwerk der Inselhauptstadt, dem alten Zivilkrankenhaus, untergebracht, das ein schönes Beispiel der klassizistischen Architektur der Insel ist. Das Sanierungsprojekt für das Gebäude beabsichtigte die Erzielung eines Gleichgewichts zwischen den Räumen für Ausstellungen und für andere kulturelle Zwecke und Freizeitaktivitäten (Dokumentationszentrum und Bibliothek, Mehrzweckraum, Restaurant, Laden, Innenhöfe und Gärten usw.). Das Museum lädt einerseits zum Kennenlernen des natürlichen Reichtums der Kanaren ein und stellt zum anderen die umfassendste Sammlung überhaupt von Exponaten über die Kultur der Guanchen vor, das Urvolk, das die Insel vor der Ankunft der europäischen Eroberer besiedelte.