Denne hjemmeside bruger cookies for at sikre brugerne den bedst mulige oplevelse. Hvis du fortsætter med at surfe, går vi ud fra, at du accepterer brugen af cookies. Læs mere om cookies eller hvordan du kan ændre denne indstilling i vores cookiesbekendtgørelse.




Blue jack mackerel with sauce



Hvor i Spanien er det typisk?

Selvstyrende region:
Canary Islands

Canarias


Tilberedning

Ingredients

Ingredients: 1 kg of blue jack mackerel 2 cups of oil 1 splash of vinegar 1 clove of garlic 1 hot red pepper sea salt 1 teaspoon of cumin 1 teaspoon of paprika

Preparation

Clean and fry the blue jack mackerel. In a mortar crush the garlic, cumin, pepper and salt and blend with the remaining ingredients to place them in an earthenware dish with the blue jack mackerel. Add sufficient water to cover them, season and heat for a while.

Flere oplysninger

Oplysninger om opskrift

Kategori:
Second

Pris:
Average

Næringsindhold

Energy:
Bajo

Cholesterol:
0

Carbohydrates:
Alto

Vitamin B:
Alto




Flere opskrifter efter årstiden


Måske vil du synes om