 |
Erigida en un alto del sur de Aragón, Teruel conserva en su casco histórico un importante legado medieval. La torre catedralicia, así como las de San Salvador, San Martín y San Pedro son las joyas de un conjunto monumental mudéjar que está declarado Patrimonio de la Humanidad.
| |
(...
más información)
|
|
| No se puede perder... | |
| Gastronomía local | |
| Cocina tradicional aragonesa, en la que predomina la calidad de las materias primas sobre la sofisticación de las elaboraciones. Hortalizas variadas, aceite de Empeltre, excelente cordero, embutidos, salazones, sobre todo el jamón de la Denominación de origen Teruel y frutas diversas como el melocotón de Calanda, son excelentes referencias gastronómicas | |
| ...¿dónde comer? (Selección guía Campsa) |
|
|