Gastronomi i Spanien | Spanska maträtter
Sök
Avancerad sökning Avancerad sökning
Olivolja
Jaén, kokkonst där olivoljan står i centrum

Jaén är den bästa platsen att lära känna spansk olivolja på. Inom 5 mil från staden finns åtskilliga företag och kooperativ där du kan lära dig mer om hur ”det flytande guldet” framställs.(På engelska)  
ytterligare information
 
Bord med utsikt över Medelhavet
Roses, det kreativa medelhavsköket

I Roses har du möjligheten att äta på den restaurang som av många anses vara världens bästa: Ferran Adriàs krog “ElBulli”. Här njuter du av en fantasifull och unik matlagning som bygger på nya uppfinningar. Prova avsmakningsmenyn så får du se själv! (På engelska)  
ytterligare information

detta bör du veta

All information du behöver
för att kunna njuta av den spanska gastronomin
-Vanliga frågor och svar
-Gastronomisk ordlista
Olivoljor med skyddad ursprungsbeteckning: garanterad kvalitet
Medelhavsdieten
Spanska gastronomiska akademin
Spanska institutet för näringslära
Alla rättigheter förbehållna. Turespaña © 2009