 |
Adresse de contact :
Carretera
-340, Cádiz-Málaga, km 163,500 29680
Estepona (Malaga)
Tél. +34 952796554 / Tél. Réservations +34 952796554 / Fax +34 952794825
|
|
|
Restaurant De L'Hôtel
Restaurant prolongé d'une terrasse avec jardin. Cuisine de tradition méditerranéenne et d'influence européenne. « Praliné de hígado de oca con jamón ibérico » (praliné de foie d'oie au jambon ibérique), « medallones de bogavante con lemon gras » (médaillons de homard au lemon gras), « variación de chocolate con naranja y especias » (dessert au chocolat, à l'orange et aux épices). Gamme étendue de vins. Service attentif. L'absence de H. Winkler explique l'appellation provisoire. Menu dégustation. Service voiturier.
 | | | | Type de cuisine: Internationale (méditerranéenne) | | | Chef de cuisine: Peter Knogl | | | Maître d'hôtel: Michael Algaller | | | Sommelier: José Villar | | |
|
| Information d’intérêt | |
| Prix moyen: Haut (plus de 40€)
Menu dégustation: 70 €
Services:
Climatisé, Voiturier, Parking, Terrasse/jardin, Carte de crédit,.
Fermeture:
Fermeture hebdomadaire: les soirs, du 7 janvier au 7 février
| | | | |
|
|
|
|