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Ingrédients
Ingrédients :
200 g. de farine
2 cuillerées de levure
3 cuillerées de sucre fin
125 g. de sucre en poudre
6 œufs
huile
Préparation
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir une texture spongieuse. Battre immédiatement après les blancs en neige. Mélanger la levure à la farine.
Dans un récipient profond, mélanger les jaunes d'œufs battus avec le sucre, la farine avec la levure et les blancs d'œufs en neige.Ajouter ensuite le sucre fin. À l'aide d'une poche à douille, disposer cette pâte sur du papier non rogné, préalablement badigeonné d'huile.
Placer le tout dans un plat ou sur une plaque du four, à température douce, pendant 20 minutes.
| Catégorie: Dessert | | | Temps de préparation: 1 heure | | | Prix: Faible | | |
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